Bazen mükemmel yemeği hazırlamak için son derece karmaşık bir şey bulmanız gerekmez. Mayonezli tavuklu patatesler böyle bir yemektir.
Aile üyelerinize şu soruyu ne sıklıkla sordunuz: "Akşam yemeğinde ne pişirilir?" Ve ne sıklıkla cevap aldınız: "Ne pişirebilirsin!" Bu da biz hostesler için başka bir zorluk. Hedefe yüzde yüz isabet edecek olanı hazırlayalım. Klasiklere dönmeliyiz! Öyle oldu ki, Sovyet sonrası alan boyunca, herhangi bir şekilde pişirilen patateslerle birlikte et uzun zamandır geleneksel olarak kabul edildi. Bugün onları fırında pişirmeyi öneriyorum. Akşam yemeği için mayonezli tavuklu patates yiyeceğiz.
- 100 g - 121.95 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 6 Tabak
- Pişirme süresi - 60 dakika
İçindekiler:
- Tavuk budu - 2 adet.
- Patates - 4-5 adet.
- mayonez - 2-3 yemek kaşığı. ben.
- Tuz, karabiber, baharatlar - tatmak.
Mayonezli tavuklu patatesleri adım adım pişirme - fotoğraflı tarif
1. Bu yemek için patatesleri yıkayın, soyun, yumru boyutuna bağlı olarak 4-6 parçaya uzunlamasına kesin. Tuz, aromatik baharatlar ekleyin (İtalyan otlarım var), baharatları patateslere dağıtmak için iyice karıştırın.
2. Tavuk butlarını hazırlayın. Eti yıkayın, gerekirse fazla yağı kesin, kuyruğu çıkarın. Tavukları bir kağıt havluyla kurulayın. Eti kaba tuz ve öğütülmüş karabiberle her taraftan ovalayın. 10-15 dakika marine olmasına izin verin.
3. Mayonez ekleyin ve tavuğu her taraftan yağlayın. Mayonez yemiyorsanız, ekşi krema ile değiştirebilirsiniz, ancak üzerine biraz hardal ekleyin (yaklaşık 1 çay kaşığı hardal, 2 yemek kaşığı ekşi krema).
4. Pişirme kabını hafifçe yağlayın, patatesleri koyun ve üstüne tavuk budu.
5. 180-190 ° C sıcaklıkta 50 dakika fırında pişiriyoruz. Bu süre zarfında, tavuğu pişirme sırasında açığa çıkan yağla periyodik olarak sulayın. Bu, ete lezzetli bir altın kabuk verecektir.
6. İşte bu kadar! Sadeliği içinde doyurucu, lezzetli, güzel - mayonezli tavuklu patatesler - hazır! Turşu veya taze sebzelerle servis yapın. Bu yemeğin, ekşi krema sosu veya ketçapın tadını mükemmel bir şekilde çıkarın. Afiyet olsun!
Ayrıca video tariflerine bakın:
1. Fırında patatesli iştah açıcı kırmızı tavuk
2. Fırında patatesli tavuk budu
