Fırında folyoda pişirilmiş pastırmalı patateslerin aroması ve tadı, size ormanda güneşli bir çayırda olduğunuz ve patateslerin sadece ateşten olduğu yanılsamasını verecektir.
Biraz fırında patates ister misin? “Ama bir şehirde yaşıyoruz, doğaya çıkma imkanı yok” - iç çekeceksiniz. Çözülebilir! Folyo içinde domuz yağı ile patatesleri fırında pişireceğiz. Açık ateşte pişirilen piknik ve yemek hayranları bu yemekten oldukça memnun kalacaklar. Ve çocuklar patatesleri folyodan çıkarmakla çok ilgilenecekler. Herhangi bir taze sebze salatası ekleyin ve oldukça doyurucu ve dengeli bir öğle yemeğimiz var. Pekala, fırında domuz pastırmalı patatesleri folyo içinde pişiriyoruz.
- 100 g - 256 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 4 Tabak
- Pişirme süresi - 1 saat
İçindekiler:
- Patates - 8 adet.
- Tuzlu veya füme domuz yağı - 200 gr
- Tuz, karabiber, tatmak için baharat
- Dereotu veya maydanoz
Fırında folyo içinde domuz yağı ile patates pişirmek için adım adım tarif
1. Patates yumrularını dikkatlice yıkayın ve ikiye bölün.
2. Her birini tuzlayın ve biber ve sevdiğiniz aromatik bitkilerle baharatlayın. Pastırmayı ince dilimler halinde kesin. Patates yarımlarından birinin üzerine bir parça domuz pastırması koyun.
3. Patateslerin yarısını, pastırmayı içeride bırakarak birleştirin, folyoya sarın. 230-250 derecelik fırında 35-40 dakika pişirin.
4. Hazır patatesler doğrudan folyo veya tabakta servis edilir. Artık herkes yılın herhangi bir zamanında fırında folyo içinde pişirilmiş domuz pastırmalı patateslerin aromasının ve gerçek yaz tadının tadını çıkaracak.
Ayrıca video tariflerine bakın:
1. Pastırmalı fırında patates - çok lezzetli
2. Fırında fırınlanmış patatesler folyo içinde
