8 Mart'ta ana kadın tatili için ne pişirilir? Evde şenlikli bir akşam yemeği için fotoğraflarla TOP 5 lezzetli yemek tarifleri. Video tarifleri.
Tüm kadınların bahar tatilini beklediği bir sır değil - 8 Mart. Bu gün çiçek tezgahları tüm parlak renklerle açar, kadınlar güzel elbiseler giyer ve saç yapar. Ve bu gün erkekler 8 Mart'ta evi temizlemeli, alışveriş yapmalı, hediyeler sunmalı ve lezzetli yemekler hazırlamalıdır. Sevgili kadına sürpriz yapmak ister misin? Tatilin sembolizminde sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel yemekler de hazırlayın. Bu malzeme, herhangi bir erkeğin idare edebileceği yemekler için TOP-5 tarifleri sunar.
Kardelen salatası ile Glade
Kardelenlerle bahar çayırları şeklinde süslenmiş kuru kayısı ve jambonlu orijinal bir salata, Kadınlar Günü'nde şenlikli masanın harika bir dekorasyonu olacak.
- 100 g - 289 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 6
- Pişirme süresi - 45 dakika
İçindekiler:
- Patates - 4 adet.
- jambon - 200 gr
- Küçük kırmızı ve beyaz soğan - salata sosu için
- Kuru kayısı - 200 gr
- Yumurtalar - 2 adet.
- Konserve mısır - 1 kutu
- tatmak için tuz
- havuç - 1 adet.
- Mayonez - pansuman için
- Yeşil soğan - demet
"Kardelenli Glade" salatası pişirmek:
- Patatesleri ve havuçları yıkayın, kabuğunda kaynatın ve soğutun. Sonra soyun ve küçük küpler halinde kesin.
- Haşlanmış yumurtaları kaynatın, soğutun ve soyun. Beyazları sarılardan ayırın. Sarıları ince ince doğrayın ve beyazları orta rende üzerine rendeleyin.
- Mısırı bir kevgir içine koyun ve tüm sıvıyı boşaltmaya bırakın.
- Soğanı soyun, yıkayın, kurutun ve iki parçaya bölün. Birini dekorasyon için bırakın ve diğerini ince doğrayın.
- Kuru kayısıları yıkayın, 10 dakika sıcak suyla kaplayın, kurutun ve küçük küpler halinde kesin.
- Jambonu 1 cm'lik küçük küpler halinde kesin.
- Tüm ürünleri (proteinler hariç), tuzu, mayonezle baharatlayın ve karıştırın.
- Elde edilen karışımı bir salata kasesine koyun, üstüne protein serpin ve kenarlarında doğranmış yeşil soğanları serpin.
- Kırmızı ve beyaz küçük soğanlardan çiçekleri kesin, kürdanların üzerine koyun ve yeşil soğanların tüylerine saklayın. Salatayı kardelenlerle süsleyin.
"Buket" aperatif kek
8 Mart tatili için güzel ve lezzetli bir atıştırmalık pasta. Pişirme işleminden ve elde edilen sonuçtan tam bir zevk. Tüm konuklar şık ve sıradışı yemekten şaşıracaklar.
İçindekiler:
- Puf böreği kekleri - 3 adet.
- lor peyniri - 150 gr
- Tatlı biber - 1 adet.
- Yeşiller - bir demet
- Mayonez - pansuman için
- Füme tavuk filetosu - 2 adet.
- Taze salatalık - 2 adet.
- Salatalık turşusu - 2 adet.
- Sert peynir - 150 gr
- Çiğ tütsülenmiş sosis - 150 g
- jambon - 150 gr
- Kiraz domates - 10 adet.
- Yeşil soğan - 2 demet
Buket aperatif pastasının pişirilmesi:
- 9 cm yüksekliğinde ve 19 cm çapında derin bir kabı streç filmle kaplayın.
- Şablonları kullanarak, puf keklerini kabın boyutuna göre yuvarlak bir şekilde kesin: alt, orta ve üst. Her keki her iki tarafı da mayonezle yağlayın.
- İlk kabuğu hazırlanan kabın dibine koyun ve üzerine dolguyu eşit bir tabaka halinde yerleştirin. İç harcı için lor peyniri mayonez ve ince kıyılmış biberle karıştırın.
- İkinci kabuğu üstüne koyun ve ince kıyılmış tavuk fileto, bir demet soğan, mayonez ve salatalık (taze ve salamura) dolgusunu eşit şekilde yayın.
- Üçüncü kabuğu yerleştirin ve hafifçe mayonez ile fırçalayın.
- Kaseyi bir folyo ile atıştırmalıkla örtün, üstüne baskıyı koyun ve 2 saat buzdolabına gönderin.
- Pastayı bir tabağa çevirin, streç filmi çıkarın ve üzerine lor peyniri ile karıştırılmış mayonez sürün.
- Ardından, meze süsleyin. Bunu yapmak için, sosis, jambon ve peyniri ince halkalar halinde kesin, 5-7 daire üst üste bindirin, güller halinde yuvarlayın ve kürdan ile çapraz olarak sabitleyin.
- Gülleri sırayla salatanın tüm yüzeyine sıkıca yayın ve aralarına domates ve otlar koyun. Buket için, bir kurdele ile bağlanmış yeşil soğan saplarını ekleyin.
8 numaralı kurabiye
Dünya Kadınlar Günü'ne sevgili anneleriniz, anneanneleriniz ve kız kardeşleriniz için klasik hamur işi ve M&Ms drajelerden 8 numara şeklinde güzel ve lezzetli kurabiyeler hazırlayın. 8 Mart'ta böyle yenilebilir bir hediye hoş ve samimi bir sürpriz olacak.
İçindekiler:
- Tereyağı - 100 gr
- Şeker - 100 gr
- Vanilin - bir tutam
- Yumurtalar - 1 adet.
- Un - 250 gr
- M & M şekerleri - 100 gr
8 numaralı çerezler:
- Yumuşak tereyağı ve şekeri bir kaseye koyun ve pürüzsüz, pürüzsüz bir krema elde etmek için bir çatalla karıştırın.
- Vanilin ekleyin, yumurtaları kırın ve bir çatalla tereyağı ve yumurta kremasını karıştırın.
- Elenmiş unu yemeğe ekleyin ve elastik hamuru yoğurun.
- Bir topun içinde toplayın, plastik sargıya sarın ve yarım saat buzdolabına koyun.
- Hamuru çıkarın ve iki parşömen yaprağı arasında yuvarlayın.
- Farklı çaplarda iki yuvarlak şekil kullanarak, yuvarlanan hamurdan sekiz tane kesin.
- Sekizlerde üçüncü en küçük yuvarlak şekil ile çentikler yapın.
- Hamur artıklarını çıkarın ve kurabiyeleri parşömenle birlikte bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Kurabiyeleri çok renkli M&Ms drajelerle süsleyin ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 15 dakika pişirin.
Kek "8 Numaralı"
8 numara şeklinde alışılmadık bir pasta hazırlamak hiç de zor değil. En sevdiğiniz kekleri ve kremayı pişirebilir ve sadece tarifin tasarımının temelini alabilirsiniz. Sonuç, 8 Mart için mükemmel bir pasta.
İçindekiler:
- Tereyağı - 200 gr
- Un - 450 gr
- Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
- Ekşi krema - hamur için 50 gr, krema için 600 gr
- Şeker - 150 gr
- tuz - bir tutam
- Yumurtalar - 2 adet.
- Krema %33 - 200 gr
- Pudra şekeri - 150-200 gr
- Seçtiğiniz dekorasyon için - küçük marshmallow, marmelat, marshmallow, şekerlemeler, sprinkles, makaron
"8 Numaralı" pastayı pişirmek:
- Yumurtaları şekerle çırpın, eritilmiş (sıcak değil) tereyağı ve ekşi krema ekleyin ve karıştırın.
- Un ve kabartma tozunu karıştırın, hamuru yoğurun ve bir topak halinde toplayın.
- Yaklaşık 30 cm uzunluğunda, 8 numara şeklinde bir kağıt şablon yapın.
- Hamuru parçalara ayırarak 4-5 kek yapın ve her birini ince bir tabaka halinde yuvarlayın.
- Rulo pastanın üzerine bir şablon yerleştirin, hamuru konturları boyunca kesin ve artıkları çıkarın.
- Kesilmiş keki bir fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış 180 ° C'ye ısıtılmış fırında 5-7 dakika açık altın rengi olana kadar pişirin.
- Kreması için ekşi krema, pudra şekeri ve soğuk kremayı çırpın.
- Pastayı birleştirin, kekleri krema ile serpin ve süsleyin.
- Şekerlemeyi bir gün buzdolabında bekletin.
buket salatası
Muhteşem bir "buket" olarak gizlenmiş hafif ve taze sebze salatası. Orijinal, romantik, güzel ve kullanışlı. Hayal gücünü gösterdikten ve en sevdiğiniz ürünlerle böylesine yenilebilir bir buket süsledikten sonra, bu yemek sevgiliniz için en iyi hediye olacak.
İçindekiler:
- Pekin lahanası - 1 adet.
- Beyaz peynir - 150 gr
- Kiraz domates - 5 adet.
- kruton - 2 yemek kaşığı
- soğan - tatmak
- mayonez - 5 yemek kaşığı
- tatmak için tuz
- Yeşil soğan - dekorasyon için
- Haşlanmış havuç - 1 adet.
- Yumurtalar - 2 adet.
Salata "Buket" pişirme:
- Çin lahanasını yıkayın ve yapraklarına ayırın. Yemek için buketi süslemek için 4-5 sayfaya ihtiyacınız olacak. Kalan lahana yapraklarını ince ince kıyın.
- Beyaz peyniri küpler halinde kesin.
- Ayrıca beyaz ekmeği küpler halinde kesin ve biraz tuzlayarak bitkisel yağ ile bir tavada kurutun.
- Havuçları kabuğunda yumuşayana kadar pişirin ve yumurtalar sert kaynatılır.
- Havuçları soyun, sonra dilimleri bir daire içinde çıkarın ve bir gül yapmak için bir salyangozla sarın.
- Haşlanmış yumurtaların kabuklarını soyun ve zikzak bıçak yardımıyla alttan ve üstten ikiye bölünmüş iki çiçeği kesin.
- Bir kapta Çin lahanası, ikiye bölünmüş kiraz domates, kruton, doğranmış soğan, beyaz peynir, tuz, mayonezi birleştirin ve karıştırın. Salatayı süslemek için birkaç kruton bırakın.
- 2-3 adet lahana yaprağını üst üste gelecek şekilde bir tabağa koyun ve üzerine salatayı koyun. Yiyecekleri 1 veya 2 tane daha Pekin lahanası yaprağıyla örtün ve buketi yeşil soğan tüyüyle bağlayın.
- Yenilebilir buketi krakerlerle süsleyin ve yumurta ve havuç çiçeklerini yerleştirin.
